Alonso Rodríguez, Alejandro
Guía práctica del servicio de mesa / Alejandro Alonso Rodríguez, Custodio López Zamarra
4ª ed.
Madrid : Espasa-Calpe, 1994
206 p. : il. col. ; 25 cm




Hostelería |
Cortesía y urbanidad

López Zamarra, Custodio
ISBN 84-239-6757-3
RegistroSignaturaBibliotecaDisponibilidadAcción.
1529464/185/PBiblioteca TeatroDisponible