Sanz Egaña, C.
Enciclopedia de la carne / Cesáreo Sanz Egaña
2ª ed. / revisada y ampliada por César Agenjo Cecilia
Madrid : Espasa-Calpe, 1967
LVII, 1086 p. : il. ; 28 cm
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Carne

Agenjo Cecilia, César, rev.
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