Connection timed out after 3001 millisecondsQuímica y física de la cocina / Nicholas Kurti ... : Fundación Obra Social ABANCA
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Kurti, Nicholas
Química y física de la cocina / Nicholas Kurti ...
p. 40 a 45 : il. ; 28 cm




Gastronomía

Investigación y ciencia - R/14 - Mensual
Investigación y ciencia - R/14/(213)
RegistroSignaturaBibliotecaDisponibilidadAcción.
RV00032591R/14/(213)Biblioteca TeatroDisponible