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Afundación Biblioteca Teatro
VISTA NORMAL
ISBD
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Autor/ Autora:
Bocuse, Paul
Entidad:
Congreso:
Título Uniforme:
Título:
La cocina del mercado / Paul Bocuse ; apéndice, La cocina, de Juan Mari Arzak ; [traducción, Janine Muls ; revisión, Juan Mari Arzak
Nota:
Edición:
Publicación:
Barcelona : Argos Vergara, 1979
Descripción física:
2 h., 553 p., lám. ; 25 cm
Frecuencia:
Tipo de contenido:
Tipo de medio:
Numeración:
Colección:
Notas:
Nota de Contenido:
Créditos:
Participantes/ Intérpretes:
Fecha/lugar acontecimiento:
Resumen:
Destinatarios:
Lengua:
Premios:
Nota al título:
Notas de descripción física:
Materias:
Cocina - Recetas
Género:
Autores/ Autoras:
Arzak, Juan Mari (1942-),
Entidad:
Congreso:
Título Uniforme:
ISBN:
ISBN 84-7017-746-X
ISSN:
Índice:
Enlaces:
En:
En:
Registro
Signatura
Biblioteca
Disponibilidad
Acción.
04334
64/174/P
Biblioteca Teatro
Disponible
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