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Bocuse, Paul
La cocina del mercado / Paul Bocuse ; apéndice, La cocina, de Juan Mari Arzak ; [traducción, Janine Muls ; revisión, Juan Mari Arzak
Barcelona : Argos Vergara, 1979
2 h., 553 p., lám. ; 25 cm




Cocina - Recetas

Arzak, Juan Mari (1942-),
ISBN 84-7017-746-X
RegistroSignaturaBibliotecaDisponibilidadAcción.
0433464/174/PBiblioteca TeatroDisponible