017 $a42136-1998
020 $a84-8306-151-1
080 $a641.55(083.12)
100 1 $aArguiñano, Karlos
245 10$aCómo preparar huevos, pastas, arroces, verduras, legumbres, hongos y hierbas $cKarlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Coordinación Patxi Antón
260 $aMadrid $bAsegarce, Debate $c1998
300 $a143 p. $bil. col. $c21
490 0 $aEscuela de cocina y de la buena mesa $v1
650 14$aCocina $vRecetas
700 1 $aArzak, Juan Mari $d1942-
700 1 $aAntón, Patxi $ecoor.
RegistroSignaturaBibliotecaDisponibilidadAcción.
1919764/32/PBiblioteca TeatroDisponible