Arguiñano, Karlos  

    Cómo preparar huevos, pastas, arroces, verduras, legumbres, hongos y hierbas / Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Coordinación Patxi Antón. —  Madrid : Asegarce, Debate, 1998.
    143 p. : il. col. ; 21 cm . — ( Escuela de cocina y de la buena mesa ; 1)
    DL 42136-1998. —  ISBN 84-8306-151-1
   1. Cocina - Recetas.  I. Arzak, Juan Mari (1942-).  II. Antón, Patxi, coor.. 
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