Viaje por los montes y chimeneas de Galicia : caza y cocina gallegas / J.M. Castroviejo, Álvaro Cunqueiro : Fundación Obra Social ABANCA

Autor/ Autora:

Título:

Viaje por los montes y chimeneas de Galicia : caza y cocina gallegas / J.M. Castroviejo, Álvaro Cunqueiro

Edición:

4ª ed. rev y 5ª ed

Publicación:

Madrid : Espasa-Calpe, 1986 y 1997

Descripción física:

237 p. ; 18 cm

Colección:

Notas:

Ed. anterior, 1978

Materias:

Gastronomía - Galicia

Autores/ Autoras:

ISBN:

ISBN 84-239-1318-X

Registro	Signatura	Biblioteca	Disponibilidad	Acción.
02171	63/14/P	Biblioteca Teatro	Disponible
19441	63/165/P	Biblioteca Teatro	Disponible