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1
Lo innato y lo adquirido en las trufas negras / Guillaume Bertault y Arnaud Berthomieu
p. 17 - 19 : il.
R.RV03538
Mundo Científico - R/90
R/90/(198)
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2
Los secretos de la trufa / Thierry Talou y Michel Kulifaj
p. 226 a 235 : il.
R.RV02898
Mundo Científico - R/90
R/90/(122)
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3
Trufas y setas
Madrid : Diario El País, D. L. 2005
69 p. : il. col. ; 16 cm
( Cocina de El País ; 26)
R.23488
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4
La vida secreta de las trufas / James M. Trappe ; Andrew W. Claridge
p. 32 a 38 : il. ; 28 cm
R.RV18684
Investigación y ciencia - R/14 - Mensual
Investigación y ciencia - R/14/(405)
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