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Registros encontrados: 157 Total Páginas: 8
1
100 recetas con firma
[Vigo] : Faro de Vigo, [1999]
1 v. : il. col. ; 22 cm
R.20511
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2
1026 recetas de cocina internacional / [traducción, Ana Mª Pérez Martínez]
Barcelona : Círculo de Lectores, 2001
576 p. : il. col. ; 27 cm
R.00216204
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3
A Barcala, Xallas . Con los platos de : María del Carmen Carril, Jesús García, Carmen Rial, Aurelio Vázquez
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
119 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 15)
R.23780
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4
A Coruña, Ordes . Con los platos de : Ana Gago, Pablo Gallego, Ricardo González, María del Pilar Guillín, Eduardo Pardo
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
117 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 16)
R.23772
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5
A Limia, Baixa Limia . Con los platos de : Martín Álvarez, Fernando Estévez, Domingo González, Carles Pérez, Félix Rodellar
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
118 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 20)
R.23758
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6
A Mariña Central, A Mariña Occidental . Con los platos de : Fernando Blas Fontán, Julio Parga, Geni Pérez, Jesús Rio
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
119 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 6)
R.23548
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7
A Paradanta, O Condado . Con los platos de : Segundo Alonso, José Manuel González, Begoña Pérez
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
119 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 11)
R.23662
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8
A Ulloa Lugo . Con los platos de : Héctor López, María Varela
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
119 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 3)
R.23506
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9
La cantina de medianoche : Tokyo Stories / Yarō Abe ; Alberto Sakai Shinya shokudo 5, 6
1ª ed.
Bilbao : Astiberri, 2020
294 p. : principalmente il. bl. y n. ; 18 cm
( Colección Sillón orejero) | ( La cantina de medianoche ; 3)
R.001062535
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10
La cantina de medianoche : Tokyo Stories / Yarō Abe ; Alberto Sakai Shinya shokudo 3, 4
1ª ed.
Bilbao : Astiberri, 2019
292 p. : principalmente il. bl. y n. ; 18 cm
( Colección Sillón orejero) | ( La cantina de medianoche ; 2)
R.001062534
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11
El aceite y el vinagre
Madrid : Diario El País, D. L. 2005
69 p. : il. col. ; 16 cm
( Cocina de El País ; 30)
R.23508
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12
Ferran Adrià, cocinero del restaurante el Bulli / Textos : José Carlos Capel
Madrid : Diario El País, D.L. 2007
61 p. : il. col. y n. ; 20 cm
( Cocina con firma ; 1 . Cócteles, aperitivos y entrantes)
R.25862
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13
Allariz - Maceda, Terra de Celanova . Con los platos de : José Cid, Teodoor Eder Dirk, Tino Fandiño, María de los Ángeles Riestra, Francisco Javier Torquati
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
117 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 21)
R.23795
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14
El Archivador de recetas : 104 recetas...
s.l. Madrid : El País Aguilar, s.a.
fichas : il. col. ; 17 x 17 cm
R.17816
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15
Argentina
Madrid : Diario El País, D. L. 2005
58 p. : il. col. ; 16 cm
( Cocina País por País ; 22)
R.22784
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16
Cómo preparar huevos, pastas, arroces, verduras, legumbres, hongos y hierbas / Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Coordinación Patxi Antón
Madrid : Asegarce, Debate, 1998
143 p. : il. col. ; 21 cm
( Escuela de cocina y de la buena mesa ; 1)
R.19197
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17
El menú de cada día / Karlos Arguiñano ; fotografías de Mikel Alonso ; dibujos de Arrastalu
[2ª ed.]
[Madrid] : RTVE ; Barcelona : Ediciones del Serbal, 1993
190 p. : il. col. ; 27 cm
R.00216807
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18
El menú de cada día / Karlos Arguiñano ; prólogo de Jordi García Candau ; fotografías de Mikel Alonso ; dibujos de Arrastalu
[1ª ed.]
[Madrid] : RTVE ; Barcelona : Ediciones del Serbal, 1993
191 p. : il. col. ; 27 cm
R.00216808
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19
Arzúa, Terra de Melide . Con los platos de : José Manuel Fariña, Inés Redondo
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
119 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 8)
R.23620
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20
O Baixo Miño, Vigo . Con los platos de : Chus Castro, María Domínguez, Juana Iglesias, Toñi Vicente
Barcelona : Ciro Ediciones, D. L. 2006
117 p. : il. col. ; 20 cm
( Guías gastronómicas de Galicia ; 7)
R.23547
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