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1
Especias y plantas aromáticas : el más sabroso aliado de la salud en tu cocina / Josep Lluís Berdonces
Barcelona : Océano, [2001]
327 p. : il. col. ; 27 cm
R.22748
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2
Especias y condimentos
Madrid : Diario El País, D. L. 2005
69 p. : il. col. ; 16 cm
( Cocina de El País ; 31)
R.23507
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3
Las especias, duendes de la cocina / Jackie Guiradó
p. 28 a 32 : il.
R.RV04869
Integral - R/13
R/13/(74)
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4
El jengibre . Aromáticamente picante / Jackie Guiradó
p. 25 a 27 : il.
R.RV05014
Integral - R/13
R/13/(91)
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5
Guía de las hierbas y especias / Claire Loewenfeld y Philippa Back ; traducción de Margarita Costa
Barcelona : Omega, 1980
364 p. : il. col. y n. ; 24 cm
R.05025
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6
Especias, un tesoro para la salud / Juan Carlos Mirre
p. 54 - 59 : il.
R.RV18024
Integral - R/13
R/13/(350)
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7
Las ocho especias básicas en casa / Julia Moore
p. 58 a 63 : il.
R.RV17074
Integral - R/13
R/13/(319)
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8
De pimientas y pimientos / Ramón Núñez
p. 116 a 118 : il.
R.RV16983
Muy interesante - R/16 - Mensual
Muy interesante - R/16/(301)
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9
Curry sabor solar / Iona Purtí y Jaume Roselló
p. 28 a 31 : il.
R.RV05351
Integral - R/13
R/13/(124)
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10
Los condimentos y las especias / Dres. Gerhard Schmidt y Udo Rezenbrink
p. 25 a 32 : il.
R.RV12097
Integral - R/13
R/13/(41)
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