Brillat, Savarin
Fisiología del gusto ó meditaciones de gastronomía trascendente / Savarin Brillat.Versión española, prólogo y notas de Luis Hernandez Alfonso
Madrid : Aguilar, D.L. 1963
390 p. ; 19 cm
( Biblioteca de iniciación al humanismo)




Gastronomía

Hernández Alfonso, Luis, tr.,pr.y an.
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0431064/2/PBiblioteca TeatroDisponible