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Despacho de pan e bolaría artesanal / [autores, C.E.E.I. Galicia S.A. (BIC Galicia), Promove Consultoría, SLNE]
Santiago de Compostela : C.E.E.I. Galicia, 2009
106 p. : il., gráf. ; 30 cm
( Modelos de plan de negocio ; 19)
R.001061019
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